手取川 古古酒大吟醸 720ml 価格： 5,250円 レビュー評価： 5.0 レビュー数：2 ※本商品は、蔵元より取り寄せとなりますので、 発送までに最長で10日前後かかる場合も 御座います。予めご了承下さい。 熟成された、まろやかな味と柔らかな香りが特徴です。【原料米】 兵庫産 山田錦【精白歩合】 40％【日本酒度】 ＋6【酸度】 1.1【アルコール度数】 16.2％ Supported by 楽天ウェブサービス |
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【日本酒】石川県の地酒手取川 本流大吟醸酒 720ml 価格： 2,039円 レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 山島村。この「手取川正宗」を育んだ地はかつてこう呼ばれてました。明治、大正には手取川の豊かな水と米に恵まれて村には蔵元の数は10軒以上ある酒造りの村でした。その芳醇な美しい味わいから遠く県外より「手取酒」、「山島酒」と名声を博し多くの著名人や愛飲家を魅了しました。もう今はその味を伝えるのはこの「手取川正宗」ただひとつとなりましたが伝統を守り明治三年の創業以来、頑なに手造りに徹しこの酒造り村の伝統を守り続けておられます。 酒蔵の品質を見る際には一番に仕込みタンクの大きさを問います。それは高品質主義であるか大量生産主義であるかを計る指標となります。750kgは最小ともいえる大きさで品質に賭ける吉田 Supported by 楽天ウェブサービス |
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手取川 吉田蔵 純米大吟醸2年熟成完全限定の幻とも言える日本酒 1800m 価格： 10,500円 レビュー評価： 4.0 レビュー数：1 手取川を醸す蔵元の目に叶った、限定の酒店でのみ発売される、幻とも言える限定酒「米作り」「酒造り」「酒販売」「酒の消費」において、主張しつつ美味しい酒を造りたい！との観点より誕生した、限定の酒。兵庫県産三木市平井町の最高酒米「山田錦」を贅沢に使用し、麹米・掛米を35％まで精白しました。味わいのきれいな純米大吟醸を瓶火入れの低温で静かに熟成させました。滑らかで清楚な味わいと、気品溢れる吟醸香が特徴です。化粧箱に入っておりますので、ご贈答にも最適です。■原料米 兵庫県産 山田錦■精米歩合 35％■日本酒度 ?1■アルコール 16．8■内容量 1800ml 様々なシーンでもご注文いただいています冷酒向 Supported by 楽天ウェブサービス |
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【要クール便】手取川 吟醸生酒 あらばしり 720ml 【吉田酒造/石川県】 価格： 1,575円 レビュー評価： 4.0 レビュー数：1 「あらばしり」とは「もろみ」を槽（ふね）に積み重ねて清酒を搾る作業において、加圧を行う前に自らの「もろみ」の重さによって流れ出る最上の生酒を意味します。高度精白した酒造好適米「山田錦」を原料にして醸した「しぼりたての大吟醸」を一切熱処理しない「本生」での限定販売です。新鮮にしてフルーティーな「貴腐ワイン」的風味をお楽しみ下さい。 甘辛タイプ 辛口 飲み方 熱燗 ぬる燗 常温 冷や ロック - - - ○ - アルコール度数 16?17度 日本酒度 +6 酸度 1.3 アミノ酸度 0.9 原料米 山田錦 精米歩合 45% Supported by 楽天ウェブサービス |
手取川吉田蔵大吟醸1800ml 価格： 2,730円 レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 ■■効き酒師敏郎のコメント■■この吉田蔵シリーズは人間の感を大切にした酒造りを継承していく為、蔵内をあえて2つに仕切った「吉 田蔵」で醸し出されています。ベテラン能登杜氏「山本輝幸」の技術をここ10年で社長の子息「吉田行成」に継承していくことを目標とします。特に吉田蔵 大吟醸は新酒鑑評会入選を目指し若き杜氏が心血を注いだ酒です。数に限りがある為、限定販売品です。すっきりとした味わいと華やかで清涼感あふれる香りはすっきりとした素材の味を生かす料理に合います。含み香が「さわやか」で「やわらかい」酒質になっています。価格も大変良心的で毎晩の晩酌でもいける大吟醸と言えるでしょう。【特定名称】大吟醸【容 Supported by 楽天ウェブサービス |
